Påskpyssel: färga ägg

Ett kul, enkelt och billigt pyssel inför påsken (eller när man vill festa till det på frukostbordet) är att färga ägg! 

Om man tar med sig fantasin in i skafferiet och kylskåpet så går det att använda det mesta med starka färger. Man kan använda rödbetor, kaffe, rödkål och gullök; jag använde frysta blåbär, paprikapulver och gurkmeja i år.

Gör så här: 

  • Koka det antal ägg du vill färga i 10 minuter. 
  • Koka upp vatten i en kastrull så att det täcker äggen. 
  • Lägg i ditt färgmedel; ganska mycket för att få starka färger. 
  • Låt det färgade vattnet svalna i en kvart, och lägg sedan i äggen. Jag lät dem ligga i några timmar för att de skulle bli riktigt färgstarka. 

Voila! Tillsammans med lite påskliljor, vitlökskvistar och palettblad blir äggen ett glädjeämne i köksfönstret. 🙂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *